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運河美食節正式開幕 “鄰里家宴”共嘗拱墅美食
2019-05-20 09:48:29 來源:中新網浙江
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圖為:2019第十屆杭州拱墅運河美食節開幕式現場表演。  主辦方供圖

圖為:2019第十屆杭州拱墅運河美食節開幕式現場表演。 主辦方供圖

天涯若比鄰,運河醉風情。日前,亞洲美食節拱墅分會場·2019第十屆杭州拱墅運河美食節在浙江杭州天陽D32時尚街區拉開帷幕。作為杭州人民的一個重要節慶,運河美食節已經舉辦了第十個年頭,今年更是被納入“知味杭州”亞洲美食節。

圖為:外國友人品嘗小龍蝦。  主辦方供圖

圖為:外國友人品嘗小龍蝦。 主辦方供圖

開幕式上正式發布了“拱墅十大特色菜”和“拱墅美食地圖”,入選的“招牌油爆蝦”“杭式燴魚圓”“騰飛神仙雞”“一煲香”等菜肴都是老百姓舌尖上的美味,更是拱墅千年運河文化的傳承與創新。

圖為:環衛工人圍坐用餐。  主辦方供圖

圖為:環衛工人圍坐用餐。 主辦方供圖

夜幕降臨,香味漸濃,一場溫馨的“鄰里家宴”正式開席。圍坐在餐桌前的不僅有拱墅區最美家庭、友好鄰居和三八紅旗集體代表,還有外賣小哥和環衛工人。更特別的是,此次美食節還吸引了一批在杭的外國友人,共嘗拱墅美食。

這場“家宴”有杭州人最愛吃的小籠包、杭三鮮,還有火踵神仙鴨、油爆蝦等一眾極具拱墅特色的美食。一道道精心準備的菜肴,展現給外國友人的,是深深的國際友誼、鄰里味道,更是極具魅力的拱墅風情、運河文明。

據悉,本次美食節將持續至5月21日,歷時5天。其間不僅有接地氣的“鄰里家宴”“千島湖啤酒節”“千斤龍蝦宴”,更有對口幫扶及拱墅十大特色菜和拱墅美食地圖發布等。


【來源:中新網浙江  作者:沈琍藍  編輯:葛杭生】
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